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自制奶酪(酸奶版)的做法

自制奶酪(酸奶版)

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作者: 敏-35
敏-35
其实是方便又简单的酸奶脱水法……

用料

自制奶酪(酸奶版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不锈钢盆上放网筛,网筛上放上纱布。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入400克酸奶。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把纱布四周提起聚拢。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜袋装150克水打结,压在纱布上,放冰箱隔夜冷藏。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏一夜后提取出来了奶酪。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分离出来的绿色液体相当于乳清,可以直接喝掉,也可以用来做面包。

菜谱创建时间:2019-11-06 08:04:54
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