菠萝炒牛肉

作者： Amy的廚房

用料

• 香水菠萝
• 牛肉
• 蚝油

菠萝炒牛肉的做法步骤

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步骤 1

菠萝去皮去钉刺，切厚片泡10分钟盐水后控水

步骤 2

步骤 3

牛肉洗净切片，少加点盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟左右

步骤 4

步骤 5

炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后下牛肉片，翻炒变色后加入菠萝片、适量糖和蚝油一起翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2012-04-26 13:20:31