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炒面
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作者:
醋加三勺
每次夜市买炒面都仔细研究过小哥哥加的什么佐料😂😂😂 终于研究透彻了,而且自己做想加多少配菜就加多少,(也别太过分多了,水分太多了可就不好了)掌握好,快、准、狠、你也可以做出街边的味道
用料
手工面
大约300g
卷心菜
适量
豆芽
适量
火腿
一根
盐
适量
味极鲜
半汤勺
老抽
半汤勺
孜然粉
一茶匙
鸡粉
一茶匙
鸡蛋
一个
炒面的做法步骤
步骤 1
卷心菜切丝
步骤 2
和豆芽一起洗干净滤水
步骤 3
面条煮熟过冷水,备用
步骤 4
油热加鸡蛋,炒几下加配菜,
步骤 5
加面条,然后直接加盐,老抽生抽孜然鸡粉
步骤 6
翻炒均匀出锅,超简单哦
菜谱创建时间:2019-11-05 21:06:59
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