手撕包菜

作者： 每天就想着吃啥

用料

• 包菜 一人份
• 五花肉 适量
• 蒜 三瓣
• 陈醋 适量
• 生抽 适量

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜取适量撕小片清洗干净

步骤 2

四五片五花肉

步骤 3

蒜头拍碎切小

步骤 4

倒入少许油，加入五花肉煸炒出油

步骤 5

微焦干煸之后放点生抽炒，加蒜粒

步骤 6

炒出蒜味倒入包菜

步骤 7

炒变色变软后加盐，鸡精调味。最后放入一点陈醋翻炒均匀，出锅～

手撕包菜的小贴士

1、一个人做饭很少会去买肉来煎油用，不好弄。所以买了一条五花肉煮熟后切小片，晾干水分放冰箱，需要用猪油炒的菜就挑几片出来。 2、喜欢吃辣的可以加干辣椒一起炒，酸辣更下饭 3、五花肉煎微焦出油后倒点生抽炒会更香，看起来更好吃

菜谱创建时间：2019-11-05 18:13:20