辣椒炒墨鱼片

作者： 吾焱焱

墨鱼是在超市买已经切好的，省去了不少时间。

用料

• 墨鱼 只
• 辣椒 个
• 姜 片
• 蒜头
• 洋葱
• 耗油
• 生抽
• 老抽
• 糖

辣椒炒墨鱼片的做法步骤

步骤 1

墨鱼片过一下热水，沸腾的水几秒即可。 辣椒、洋葱切块。 姜蒜切片。

步骤 2

大火，下油，姜蒜爆香，下墨鱼快手翻炒几下，然后把辣椒和洋葱一起加入翻炒。 下调料：耗油一勺、生抽一勺、糖适量、老抽一点点（调色）。 翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2019-11-05 14:42:01