超简单培根杏鲍菇

作者： 牛牛妈咪-1

儿子除了杏鲍菇不吃别的蘑菇，只能摸索着把这个唯一做的好吃一点😂四个大杏鲍菇半包培根可以炒一碟。超级简单超级快手的一道菜。

用料

• 杏鲍菇 4个
• 培根 半包
• 蚝油
• 糖
• 生抽
• 料酒

超简单培根杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切成自己喜欢的片，不要太薄，焯水会有点缩水。（蘑菇类的都要焯一下水）培根切片。

步骤 2

杏鲍菇焯水，开锅后捞出来，把水分控干净。

步骤 3

锅里倒油，比平时炒菜少一点（培根会出油）放入培根炒熟盛出来。用剩下的油炒杏鲍菇，炒到杏鲍菇边边有点变黄放入培根，放料酒，生抽，蚝油，糖提味。炒匀尝一下再加盐出锅（调料和培根里面都含有盐）

菜谱创建时间：2019-11-05 14:10:24