鸡肉炒笋

作者： 萱_轩妈

用料

• 笋干 5克
• 鸡肉 500克
• 葱 2根
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 白糖 少许

鸡肉炒笋的做法步骤

步骤 1

我这里准备的笋干，取50克用温水泡发20分钟

步骤 2

一小块生姜，注意图片上的是一大块，嘻嘻

步骤 3

鸡肉切块，放盐、酱油、耗油、糖，腌制20分钟入味。腌制的鸡肉没拍图片。

步骤 4

泡好的笋先下锅炒好备用

步骤 5

锅中热油下姜丝炒出香味放鸡肉煸炒

步骤 6

炒得差不多熟再放笋一起炒

步骤 7

差不多起锅放葱段就行了，很下饭哦！

步骤 8

你看，一上锅就这么受欢迎。

鸡肉炒笋的小贴士

炒鸡肉不用放水，鸡肉本身就有水分。

菜谱创建时间：2019-11-04 19:41:19