椰子面粉90克+洋车前子壳粉20克+热开水240克+融化的椰子油30克+2克泡打粉+一小撮盐
搅拌团
成面团静置10分钟。(以上食材都可在网上荬到)
取适量面团按成小饼,锅里刷薄薄一层椰子油小火两面烙饼,油不用多啊!
做咖喱:洋葱胡萝卜过油炒香,丢入土豆白萝卜,
加水煮至土豆软糯后放咖喱块和提前用料酒生抽淀粉腌制好的鸡肉丝再煮5分钟
鸡肉丝熟很快的[ok]我腌了一夜,超嫩 咖喱具体的做法我另外一个菜谱有写,觉得这个太简单的可以看一下另外一个菜谱哦(´-ω-`)
把烙好的椰子饼蘸着咖喱一起吃,巨满足啊!咖喱不止是配饭好吃哟
美味
很入味