面粉添加水,葱,盐,五香粉调成糊状备用
红薯去皮
切成薄薄的片状
红薯片放入面粉中
搅拌均匀
锅烧热,倒入油,烧热
放入红薯片油炸
煎至两面金黄
出锅,香香的,味道真的很棒!
可以不用放五香粉,可以放一点鸡精