买的成品葡式蛋挞皮,一个个分开摆放到烤盘里,室温软化。
牛奶,鸡蛋,蛋糕粉,糖放一起搅拌均匀,没有蛋糕粉颗粒。
将蛋液用小勺加到解冻后变软的蛋挞皮里,七分满就行了,最后给蛋液里放几颗蜜蜜豆。
将烤盘放入预热好的烤箱里,上下火190度,30分钟左右,期间注意观察蛋挞表面的变化,如果感觉焦了就把上火关掉,只用下火烤就行啦。