简单美味煎巴沙鱼柳

作者： 爱生活的小厨师Qian

快捷好吃

用料

• 巴沙鱼柳 1条
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 适量
• 黑胡椒 适量

简单美味煎巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼柳洗干净，切成小块，倒入蒜姜料酒生抽蚝油，黑胡椒粉一小勺入味（黑胡椒粉不要加太多，快起锅时还要加一点，）

步骤 2

搅拌均匀即可，不需要加盐，腌制5~10分钟

步骤 3

即将煎鱼柳的时候加入淀粉，均匀涂抹

步骤 4

热锅加油，平底锅油放差不多鱼块一半的位置就可以了，底面煎成金黄色即可翻面

步骤 5

翻面继续煎另一面煎至金黄色，快起锅时撒一小勺黑胡椒粉即可

步骤 6

装盘，可以自己放点配菜，摆盘更好看

菜谱创建时间：2019-11-03 23:04:26