非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜

作者： 文武贝贝呀

特别喜欢吃糯糯的食品，南瓜饼便是其中之一，但是买来的南瓜饼都是油炸的，吸收了太多油，热量太高不利于健康，所以今天这款用油煎的，热量低很多也健康，而且步骤简单，颜值也很高，色香味俱全

用料

• 老南瓜 450克
• 糯米粉 300克
• 白糖 20克
• 熟芝麻 适量克

非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的做法步骤

步骤 1

QQ糯糯的南瓜饼🎃

步骤 2

南瓜去皮切薄片，放锅里隔水蒸

步骤 3

蒸7-8分钟后（具体时间根据南瓜多少来调整），南瓜软烂就可以了，盛到碗中

步骤 4

加白糖把南瓜压成泥，再趁热加入糯米粉，用筷子搅拌搅拌

步骤 5

然后用手揉粉至面团光滑即可（南瓜品种不同，蒸过程进去的水分不同，糯米粉用量要自己把握下，可能要多加一些），揪一小块面团，揉揉圆，再压扁，捏成圆饼，不用太薄

步骤 6

把饼全部做好，两面都沾点芝麻

步骤 7

起锅放少许油，加热到五成热左右

步骤 8

放入南瓜饼，用中火煎

步骤 9

两面都煎到金黄，南瓜饼有点鼓起即可

步骤 10

盛出放盘子，稍微冷一点再吃，非常的Q粘，甜甜糯糯

步骤 11

哒哒哒，健康低油又好吃的南瓜饼就做好啦

非常简单，不用油炸的南瓜饼，粘糯香甜的小贴士

注意翻面，不要煎焦 南瓜种类不同，蒸的时候进去得水分不一样，用粉量会不同，要注意增减用量

菜谱创建时间：2019-11-03 08:41:21