把半只鸡切成小块,连同生姜葱白段放入深盆码好,倒入适量黄酒,大火入锅蒸30分钟左右,也要看鸡的老嫩程度。取小碗加入蒜末姜末,倒入生抽调匀。鸡蒸好后倒上调味料,再撒葱,热油浇之~非常鲜美的葱油鸡搞定-
最赞的就是原汁原味的那碗汤!不加一滴水哦!