扒了皮儿的刺儿鲅鱼，超级好吃

作者： 我不是贴纸

我的家人都不怎么喜欢吃鱼，我耳做的鱼也只有刀鱼和这道刺鲅鱼，但我觉得我做的这道刺鲅鱼非常好吃😄

用料

• 刺儿鲅鱼 四条
• 葱姜蒜
• 色拉油料酒米醋盐

扒了皮儿的刺儿鲅鱼，超级好吃的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净后，把鱼皮拔掉

步骤 2

倒入米醋和料酒腌制

步骤 3

锅里面多倒些油，把鱼的两面都煎制一下，然后倒入料酒米醋锅里倒入水，炖15分钟

步骤 4

开锅后再放入葱姜蒜精盐，然后盖上盖再焖五分钟就好了

扒了皮儿的刺儿鲅鱼，超级好吃的小贴士

炖鱼的时候一定要用油，把鱼煎一下，这样做非常好吃

菜谱创建时间：2019-11-02 19:42:00