大葱白辣椒炒牛肉

作者： 珞霞小苑

白辣椒炒牛肉放点大葱更香哦。

用料

• 牛肉 一块
• 白辣椒 适量
• 大葱 半根
• 蒜 1瓣
• 生粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 适量
• 姜片 3片

大葱白辣椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉一块，大葱半根洗净。

步骤 2

大葱斜切片状，蒜切蒜末，切3片姜片。

步骤 3

牛肉切片，加入1勺料酒和1勺生粉腌制15分钟。

步骤 4

白辣椒用温水泡发洗净。

步骤 5

锅中放适量油，油热后放入牛肉片大火快速翻炒片刻，加入1勺生抽翻炒均匀，放入白辣椒翻炒片刻。

步骤 6

放入大葱翻炒1分钟。

步骤 7

放入适量盐和鸡精调味。

步骤 8

装盘。

菜谱创建时间：2019-11-02 16:11:36