下午茶点💞
酥脆花钱仁粒粒可见🙄
所需食材,低粉,花生仁,糖,黑芝麻,鸡蛋,食用油,(炼乳自选),泡打粉(自选)
我用的紫皮小花生哦
烤箱预热130°,把花生烤熟烤香
花生去皮装袋子里幹碎
鸡蛋➕糖➕油搅拌至浓稠状(炼乳也加入)
筛入低粉和泡打粉
用刮刀翻拌成图中的样子
加入花生碎
按压成团
分每份15g的等分,团成一小团
用手指轻轻按压,不要太用力哦,因为我很小🤫
撒黑芝麻
烤箱预热170~180°,烤20分钟,黄黄的颜色就可以了
刚出炉的花生小酥,是不是很美丽,很诱人
嘿嘿!装盘了!
①面团千万不要揉搓,一定是按压,不然就不酥了哦 ②炼乳和泡打粉可以不加,您随意 ③花生不要幹的太碎,不然吃不到花生的特有香味哦 ④最后,摆盘考验实力🤔和耐心 重要提示!! 你如果不听话,不好吃别怪我喽