阳江咸汤圆

作者： 甽甽

从阳江室友那得到的真传 豪华版汤圆 还是咸的 颠覆了对汤圆的认知 以下是三个女仔的份量，简单又方便。 饱肚超美味😋

用料

• 小汤圆 300g
• 萝卜 1根
• 姜 小块
• 蒜 3瓣
• 广式腊肠 2根
• 白贝 1斤
• 虾米 80克
• 葱/香菜 随意

阳江咸汤圆的做法步骤

步骤 1

萝卜切小丁 /姜切块/腊肠切小段/葱花切碎

步骤 2

热油，依次倒入姜蒜-腊肠-虾米-白萝卜丁翻炒三分钟。加入盐/酱油/蚝油适量。加入热水煮十分钟后加入小汤圆-白贝至小汤圆浮起关火。

步骤 3

在碗里放好葱花/香菜，趁热装碗。有瑶柱的话更提鲜，用热水泡发，可以和虾米共同放入。有鲜虾也可放入，挑出虾线和白贝同时放入。

菜谱创建时间：2019-11-02 07:04:41