扇贝肉挖出,扇贝壳洗干净
两侧黄色的塞扯掉、还有黑色的也扔了
干净~巴适~
国内热油放入蒜末(多点蒜),小火炒金黄之后连油一起倒出,加入生抽、料酒、蚝油
倒入泡好的粉丝(时间不够就用沸水烧开粉丝),搅拌均匀
分别放在每个扇贝上面,汤汁别撒出来了哦
放入沸水蒸锅10分钟
美味就是这么简单~