万圣节～南瓜🎃羹

作者： 奕可营养师

应了万圣节的需求，特意来个新意的南瓜羹🙆‍♀️🙆‍♀️

用料

• 小南瓜 1个
• 盐 少许
• 牛奶 250克
• 糯米粉 20克
• 炼奶 5克

万圣节～南瓜🎃羹的做法步骤

步骤 1

根据食材的种类和分量备好

步骤 2

南瓜提前蒸软

步骤 3

把南瓜里面的籽去掉

步骤 4

然后把南瓜肉挖出来

步骤 5

捣碎，倒入牛奶

步骤 6

倒入搅拌机，搅拌6秒

步骤 7

加入砂锅中，

步骤 8

小火煮，咕噜咕噜冒泡

步骤 9

糯米粉用清水溶解，

步骤 10

边搅拌加入南瓜糊

步骤 11

后加入盐，搅拌煮熟即可

步骤 12

不减肥的话，可以加入炼奶，更香

步骤 13

出锅后，加入炖盅，就可以拍摄美美的照片

万圣节～南瓜🎃羹的小贴士

1、在小火煮南瓜的过程中要不时搅动，以免出现南瓜黏住锅底的状况。 2、如果没有搅拌机，可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦 3、南瓜能健脾养胃，而牛奶富含钙质和优质蛋白，这两个食材就是一个完美的结合，香甜又有营养，口味是相当不错的

菜谱创建时间：2019-11-01 23:08:49