备料。我们这里把这种青椒叫做二荆条。
蘑菇大概9-10个,100-150克的样子。
青椒好像是一周前买的,即使放在保鲜室里面冰着,青椒蒂也有一点烂的感觉了。
切一切。
锅里放菜油,油热放姜片。我放油放太多了,你们慎重。
放青椒。
放蘑菇。
翻炒几下,加盐和鸡精。
起锅装盘。
油真的放太多。
但是还挺好吃,也算开胃吧。
也不算减肥餐哈,只是单纯的没胃口。