跟必胜客一样味道的意式千层面

作者： 夏耳朵summer

用料

• 马苏里拉芝士若干 半袋

跟必胜客一样味道的意式千层面的做法步骤

步骤 1

制作肉酱，准备材料有：洋葱粒、胡萝卜粒、蘑菇粒、猪肉糜或者牛肉糜、新鲜罗勒叶切碎、欧芹（干的）、蕃茄酱和西红柿丁（或者用番茄罐头代替）、黑胡椒、海盐。 开始制作：锅里放油放入洋葱炒至变色加入肉糜炒至没有水份后有点出油，加入胡萝卜，蘑菇，继续炒，然后加入西红柿丁和番茄酱还有罗勒碎，磨入大量黑胡椒和盐（根据个人口味放入）炒至均匀后加入水，水满过食材盖骨小火炖制20分钟。开盖再煮十分钟煮至粘稠味道浓郁即可。

步骤 2

开始制作白酱：小火放黄油融化、加入面粉炒至起泡泡、加入一半牛奶继续搅拌再加入一半牛奶继续炒至、然后加入些许奶油（或者不加都可以）加入少许黑胡椒和海盐搅拌均匀后即可。

步骤 3

千层面无需水煮，最底层是肉糜铺上一层面

步骤 4

再铺上一层肉加上一层白酱、依次加入

步骤 5

注意：最后一层是先肉糜再白酱最后加上一层满满的马苏里拉奶酪。盖上锡箔纸，烤箱预热180度5分钟。放入烤箱25分钟180度，打开锡箔纸180度继续10分钟后芝士会上色。

步骤 6

上色后就是这样啦～

步骤 7

超级好吃哦……自己试试吧～

步骤 8

美美摆拍啦

菜谱创建时间：2019-11-01 19:18:32