香浓巧克力花生酱香蕉派Chocolate peanut butter banana pie

作者： 今天也是优秀吃饭

超级香浓巧克力和花生酱优秀搭配。搭配口感细腻的chantilly，黄油酥皮入口即化，香蕉夹层可以根据自己喜好添加。

用料

• 黄油 120克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 60克
• 盐 1克
• 香草精 1勺
• 牛奶 20
• 低筋面粉 185克
• 🍫巧克力酱
• 牛奶 375克
• 香草 1勺
• 盐 1克
• 淀粉 3勺
• 糖 70克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 3勺
• 黄油 4勺
• 巧克力 90克
• 花生酱 60勺
• chantilly香缇丽
• 奶油 200克
• 糖 115克
• 奶油粉 1克

香浓巧克力花生酱香蕉派Chocolate peanut butter banana pie的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖打发

步骤 2

鸡蛋和香草精打散，分次加入

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

面粉过筛搅拌均匀

步骤 5

放入冰箱冷藏

步骤 6

做巧克力酱，牛奶，香草精，盐煮微微沸腾

步骤 7

鸡蛋，糖打散，淀粉和牛奶搅拌均匀，成淀粉水

步骤 8

一边搅鸡蛋，一边把牛奶倒进鸡蛋液。再倒回锅中，加入淀粉水，煮到稠

步骤 9

奶油加糖打发冷藏备用

步骤 10

派皮擀成半寸厚度，平铺在模具中，铺上油纸，撒上豆子或者烘焙石，180°烤15-18分钟

步骤 11

派皮凉了之后倒入巧克力酱

步骤 12

香蕉切片

步骤 13

挤上奶油，撒巧克力碎

步骤 14

不要让香蕉露出来，藏在派里

菜谱创建时间：2019-11-01 18:58:36