香菇焖肉

作者： 菜小妈

用料

• 干香菇 15朵
• 猪后腿肉150克
• 橄榄油10克
• 生抽一小勺
• 老抽（少许上色即可）
• 玉米淀粉少许
• 姜末（不喜欢吃的可以忽略）

香菇焖肉的做法步骤

步骤 1

泡发好的干香菇切成小丁（干香菇比新鲜的要香很多），肉剁成肉糜，待用

步骤 2

冷油下锅，猪肉姜末炒香后放香菇，加入生抽，老抽，水，大火烧开，转小伙煮5分钟后，加入水淀粉收汁，一份香喷喷的香菇焖肉就做好。

香菇焖肉的小贴士

孩子拌饭能吃一大碗，这道菜也很适合小宝宝吃哦。

菜谱创建时间：2019-11-01 10:47:27