挂霜腰果

作者： 菇岛小嘤雄

用料

• 香草糖:
• 香草豆荚 3根
• 细砂糖 适量
• 挂霜腰果
• 腰果 500克
• 香草糖 250克
• 水 75克
• 海盐 3克

挂霜腰果的做法步骤

步骤 1

香草豆荚放入砂糖中密封保存一个月即成香草糖

步骤 2

原味熟腰果入烤箱100度保温备用

步骤 3

香草糖，水，海盐入锅开中火煮

步骤 4

熬煮至121度关火

步骤 5

倒入保温的腰果仁，快速翻拌

步骤 6

翻拌至腰果出现返砂后盛出放凉，密封保存即可

菜谱创建时间：2019-10-31 21:46:48