银耳枸杞红枣羹（高压锅）

作者： 滴滴滴滴滴哒哒

预备役早餐～～～2 冬天了，热乎乎的汤品最好啦

用料

• 银耳 半朵
• 红枣 10颗（看你喜欢，想几颗就几颗）
• 枸杞 15粒（同上，想几粒就几粒）
• 冰糖 适量

银耳枸杞红枣羹（高压锅）的做法步骤

步骤 1

那么点冰糖

步骤 2

那么点枸杞，洗干净，备用

步骤 3

那么点银耳，剪成小碎，（要剪小点，泡了会变大很多的），泡水里（冷水热水随意，热水会泡发快点点），看见明显泡发后，洗干净，过几次水，放入高压锅。

步骤 4

红枣洗净，去核，一起放入高压锅。开始动手

步骤 5

高压锅中加水，新手最好多加点，最怕烧干就惨了。加盖，开大火，等上气后，会呲呲呲呲吹的时候，吹三分钟，关小火，20—30分钟 （因为想烧出胶来，用了小火，而且高压锅好可怕，小火保险点。一般还是用电炖锅比较好点，电炖锅因为时间太久了 要几个小时才会有胶，不知道对不对，反正我一般都会炖3小时以上，这次才尝试用高压锅的）。

步骤 6

时间到后，关火。等高压锅气全部跑完后（呲呲声没有才行呢），开盖，加入冰糖，枸杞 不盖盖子，大火直接煮，看看差不多，就可以开吃啦 刚开始水加多的同志，枸杞可以迟点放，枸杞很容易就能吃的。或者再盖上盖子，小火焖几分钟，自己把握哟 没错，我就是水加多的同志

步骤 7

煮呀煮

步骤 8

好了的成品

银耳枸杞红枣羹（高压锅）的小贴士

高压锅真的超可怕，特别是他呲呲呲呲，旋转的时候，就怕溢出来。气能喷好远(ฅ•﹏•ฅ) 红枣还是晚点在放吧，和枸杞一起。哈哈，都煮烂啦 高压锅宣告正式翻车，没得感情的高压锅，哭唧唧

菜谱创建时间：2019-10-31 21:08:40