解锁乌冬面新吃法！千万别试，怕你吃了忘不掉！

作者： 乐咿呀生活记

前段时间高烧感冒扁桃体发炎病了小半个月，戒糖戒辣真的好痛苦😭当时就立了个flag：等我好了我一定要吃火锅！吃麻辣烫！吃麻辣香锅！！！这不刚好了两天，昨天去吃了海底捞，今天就又嘚瑟的想吃，翻了翻冰箱，正好还有一袋乌冬面和一些火锅丸子，天助我也🤣那我们来个简单快手的火锅乌冬面，真的巨巨巨好吃！

用料

• 乌冬面 1包
• 喜欢吃的丸子 适量
• 肥牛 适量
• 鸭血 适量
• 豆皮 适量
• 绿豆芽 适量
• 牛油火锅底料 1/4袋
• 蒜末 适量
• 葱花 适量
• 姜片 适量
• 大葱段 2段
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 适量

解锁乌冬面新吃法！千万别试，怕你吃了忘不掉！的做法步骤

步骤 1

锅内热油

步骤 2

放葱姜蒜炒出红油，再放入火锅底料转中小火不停翻炒炒出红油

步骤 3

倒适量清水煮开，再煮三五分钟

步骤 4

用漏勺把火锅渣捞出

步骤 5

放入不易熟的丸子鸭血一起煮一分钟左右

步骤 6

再放入豆皮，豆芽，乌冬面煮

步骤 7

最后放肥牛煮至变色

步骤 8

放盐和糖调味

步骤 9

最后撒上葱花和香菜即可

步骤 10

爆炸好吃

步骤 11

千万别试，怕你忘不掉

步骤 12

巨简单巨过瘾

解锁乌冬面新吃法！千万别试，怕你吃了忘不掉！的小贴士

乌冬面可以换成土豆粉，米粉或者米线

菜谱创建时间：2019-10-31 20:19:00