咖喱鸡肉

作者： 521薄荷糖

用美食温暖你的胃

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个个
• 玉米粒 少许
• 葱 1段
• 姜 两片
• 蒜 3瓣
• 八角 3个
• 花椒 七八粒
• 咖喱 1块
• 盐 2小勺
• 生抽 2小勺
• 糖 1勺
• 鸡精 1勺

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁腌制

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

土豆切丁

步骤 4

洋葱切丁

步骤 5

鸡胸肉切丁，放葱姜蒜八角生抽腌制二十分钟，将胡萝卜，土豆，洋葱，切丁，备用，烧油五成热，炒鸡胸肉，放入洋葱，煸炒，再放入胡萝卜丁，土豆丁，翻炒，大约五成熟，加水没过菜即可中火炖煮，放入咖喱块，加盐少许，糖少许，待锅里汤汁边浓稠，咖喱完全融化即可，关火成盘，味道浓郁，搭配米饭特别好吃。

菜谱创建时间：2019-10-31 11:34:56