超好吃的蛋炒饭

作者： 怪人食塘

今晚不知道吃什么，早上煮的饭剩一点吃蛋炒饭好了

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 盐 2克
• 酱油 小半勺
• 玉米 1根
• 胡萝卜 半根
• 剁辣椒 1勺
• 葱 1根

超好吃的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

玉米切粒，胡萝卜切丁，鸡蛋打散起泡，这里忘记拍照了

步骤 2

锅内热油，鸡蛋倒入稍微有点定型了，拿筷子划散开不要结块。

步骤 3

这样嫩的不会焦硬，先盛出备用。把胡萝卜玉米粒倒入翻炒1分钟，把米饭和鸡蛋倒入一起翻炒2分钟，加入剁辣椒盐酱油调味即可。

步骤 4

出锅前撒上葱花，饭要硬的这样炒出来才是一粒粒的，超级好吃的。

超好吃的蛋炒饭的小贴士

鸡蛋定型滑散不要结块

菜谱创建时间：2019-10-30 20:35:17