芋头饭

作者： 爱捣鼓美食得姑娘

用料

• 芋头 3个
• 胡萝卜 半根
• 瘦肉 400克
• 香菇 5朵
• 大米 1杯
• 姜、蒜、葱 适量
• 盐、味精、料酒、生抽、蚝油 适量

芋头饭的做法步骤

步骤 1

香菇、胡萝卜、葱姜蒜按如图切好。

步骤 2

芋头洗净削皮，切块。

步骤 3

瘦肉切丝，加入盐、味精、料酒、生抽、蚝油、葱腌制15分钟。

步骤 4

将所有的食材倒入锅中翻炒，然后加入大米继续翻炒，然后根据个人口味调味，将炒好的食材倒入电饭锅中，加入适量的水，没过食材。

步骤 5

成品装小碗中，倒扣到盘子。

菜谱创建时间：2019-10-30 16:28:00