自制鸡米花

作者： 樱仔0

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 1小块
• 盐 一点点
• 面包糠 一袋
• 淀粉
• 奥尔良腌料

自制鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切小块

步骤 2

放入奥尔良腌料淀粉少量的盐半个鸡蛋清淹半个小时

步骤 3

先沾玉米淀粉

步骤 4

再沾鸡蛋

步骤 5

最后沾面包糠

步骤 6

裹上后放入盘子备用

步骤 7

最后放锅里炸，两面金黄就可以出锅了

自制鸡米花的小贴士

淹的时候为了肉质更嫩，里面也要放入淀粉。 有的人淹的时候就放点盐，但是为了更好吃，还是放了点奥尔良腌料！炸完和买的一样

菜谱创建时间：2019-10-30 13:16:41