蒸藜麦糕

作者： 青竹_btdk

用料

• 鸡蛋🥚4个
• 藜麦100克
• 玉米油20克
• 牛奶🥛30克
• 细砂糖50克

蒸藜麦糕的做法步骤

步骤 1

藜麦打磨成粉，倒出备用，清空主锅

步骤 2

放入鸡蛋，细砂糖一起打发，15分钟、45度、速度4

步骤 3

加入藜麦粉，5秒/速度3混合，再加入玉米油、牛奶，5秒/速度3混合

步骤 4

将混合好的面糊倒入6寸模具，（模具底可以先放一些自己喜欢的果干，我这里放的是蔓越莓）盖上保鲜膜（耐高温）蒸40分钟分钟，焖5分钟再打开锅盖

步骤 5

出锅😋

步骤 6

在倒入粉液之前，模具底放上一些蔓越莓（其他果干都可以）蒸好后就是这样的效果

菜谱创建时间：2019-10-30 12:38:51