💖💖黑糖薑棗膏 💫

作者： Helen幸福小厨

啱晒而家天氣👍👍👍而宜煲定飲差唔多啦😍😍 平靚正 👍👍 甜度，薑辣度可以根据個人喜好調整👏👏 驅寒暖胃、 補血暖宮、 治療痛經、 美顏聖品、 還可以預防感冒，

用料

• 黑糖 500g
• 姜 700g
• 红枣 500g
• 枸杞 50g
• 室溫水 1000ml

💖💖黑糖薑棗膏 💫的做法步骤

步骤 1

準備好食材

步骤 2

枸杞浸洗。

步骤 3

老薑洗淨切小塊

步骤 4

紅棗洗淨去核切片

步骤 5

姜粒加1000ml水用料理機打成泥狀

步骤 6

將打好的薑泥過篩壓出姜水，渣不要。

步骤 7

紅棗，枸杞加入姜水用料理機打成泥狀，越細膩越好

步骤 8

將打好的薑棗泥倒入不粘鍋中，加入黑糖。

步骤 9

大火煮開用最小火熬熬到水份收幹成膏狀。

步骤 10

這種狀態

步骤 11

放涼裝瓶，密封容器玻璃為佳，更易保存。放入冰箱保存，喝的時候注意，最好用幹凈匙羹。材料的比例隨意一點也可以，喜歡薑的放多點薑，喜歡甜的放多點紅棗黑糖。

💖💖黑糖薑棗膏 💫的小贴士

建議一次別做太多，做一個月吃的分量為佳。黑糖紅棗薑母膏保存的時間不長，煮的時候一定要儘量收幹水分，不然容易壞，還有要放冰箱保存。 小貼士：喜歡吃薑的，可以將薑泥不用過篩。那樣的話就將1000ml的水500ml來打薑泥，500ml來打棗泥。不喜歡枸杞的可以不放，或者用桂圓幹代替也可。

菜谱创建时间：2019-10-30 10:54:37