烤蛋挞

作者： 芹食记

第一次做蛋挞，好评度不错😊

用料

• 牛奶 克
• 鸡蛋 个
• 黄油
• 淡奶油
• 炼乳
• 蛋挞皮

烤蛋挞的做法步骤

步骤 1

图上就是所有材料，贪方便，蛋挞皮是网购的，刚开始还担心会坏掉，但是质量不错

步骤 2

蛋挞液是自己调制的，超级简单 我这里鸡蛋用了有4个，烤了24个蛋挞，一般大小的 首先把鸡蛋，搅匀，放入牛奶，黄油，奶油，炼乳，过滤，适当加热，然后放进蛋挞皮里，大概八分满左右

步骤 3

接下来可以放进烤箱，我的烤箱是小型的，先200℃烤25分钟，然后大火230烤5分钟，这时候不会太焦刚刚好 出炉如上图所示啦

烤蛋挞的小贴士

烤制的时候是超级香，我觉得我的蛋奶液调制的不错，很香，闻起来有点像外面卖的蛋挞的味道( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ) 果不其然，还是制作美食让我快乐😊

菜谱创建时间：2019-10-30 00:38:20