红烧鹌鹑蛋

作者： 温柔世间1

一款懒人必备的食物简单便捷

用料

• 鹌鹑蛋 33个
• 葱 1根
• 姜 1片
• 老抽 2勺
• 冰糖 5颗
• 蒜 3瓣

红烧鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

把鹌鹑蛋煮好放进凉水里

步骤 2

把煮好的剥壳备用

步骤 3

放入老抽腌制20分钟

步骤 4

腌制好了等待下锅

步骤 5

姜蒜切好备用

步骤 6

锅里放入油，加入冰糖上色加入姜蒜炒香，然后加入豆瓣酱，麻辣作料，然后倒入鹌鹑蛋，加点水熬煮差不多5分钟左右，关火收汁加入鸡精就可以出锅了

步骤 7

然后装盘，撒点葱花就好了，必备的下饭菜特别好吃

菜谱创建时间：2019-10-29 18:59:10