豆沙红薯饼

作者： 8641_qwf5

平时吃红薯都是直接煮熟，今天突然想换下新口味。

用料

• 红薯 适量
• 糯米粉 适量
• 红豆沙馅 适量
• 水 适量

豆沙红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯切薄片，水烧开，大火蒸15-20分钟，蒸熟。

步骤 2

红薯蒸熟后，换个大点的盘子，把红薯整烂。因为我喜欢有些口感，红薯没整到好碎，还有一些颗粒。

步骤 3

红薯整碎后，趁热加上糯米粉。因为比较沾手，所以戴上一次性手套比较好弄。糯米粉慢慢适量的加，把红薯和糯米粉揉到这样光滑的面团即可。

步骤 4

然后准备好红豆沙馅，红豆沙馅我买的是一包包的，带有甜味的，所以我没有另外放糖。然后捏出一块红薯粉，把豆沙馅包进去，然后搓圆，轻轻按平就可以啦！

步骤 5

这几个是包好的！

步骤 6

最后用不粘锅煎了几个，家人都说非常好吃，好糯软的。希望大家喜欢！

菜谱创建时间：2019-10-29 17:46:47