山药红枣米糕(宝宝辅食)

作者： 花新麟

山药是个好东西，健脾胃。但是直接吃孩子不喜欢，所以要想着法把山药做成宝宝喜欢的糕点，山药红枣米糕松软甜糯，无油无糖特别健康好吃，做法也很简单

用料

• 铁棍山药 50克(去皮)
• 鸡蛋 1个
• 大米粉 42克
• 红枣 5颗
• 小葡萄 6颗
• 芝麻 适量

山药红枣米糕(宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1

山药去皮洗净，切小块。红枣洗净煮两三分钟，捞起去核切小块。

步骤 2

山药，红枣，鸡蛋，葡萄，放入料理机里搅打至细腻的糊，山药红枣糊体积变大

步骤 3

把搅打好的糊倒入碗里，加入大米粉搅拌均匀

步骤 4

模具底部垫张硅油纸，倒入山药米糊，撒点芝麻，水开后蒸20分钟，闷3-5分钟

山药红枣米糕(宝宝辅食)的小贴士

加了红枣和葡萄吃起来有甜味，不需要再加糖了

菜谱创建时间：2019-10-29 16:44:50