葱香曲奇

作者： 裤子De深夜食堂

用料

• 黄油 65克
• 葱花 40克
• 盐 3.5克
• 低粉 175克
• 糖粉 40克
• 牛奶或水 45克
• 玉米油 45克

葱香曲奇的做法步骤

步骤 1

把小葱洗净，只用葱叶部分，切成小细颗粒

步骤 2

室温软化黄油，如果室温太低，可以切成小片在烤箱30度加热软化，软化好后用电动打蛋器打散

步骤 3

打散后加入糖粉和盐，继续打散，把黄油打至变白，体积变大

步骤 4

加入玉米油，搅拌至乳膏状，加清水或牛奶，继续搅拌，加入香葱，继续搅拌

步骤 5

筛入低粉，用刮刀用翻拌法刮匀，倒入裱花袋内，预热烤箱180度

步骤 6

挤出曲奇形状，注意间隔 预热好后上下火180度烤25分钟 上色后即可

步骤 7

装入小袋或罐子内保存

步骤 8

我家海绵都喜欢

步骤 9

放入小盒子送朋友也是不错的

菜谱创建时间：2019-10-29 16:34:26