鸡翅两面各切两刀,厨房用纸吸干水分,撒上海盐,均匀地抹一下(海盐比较不咸,有时候海盐颗粒没有溶解,也是一种独特的口感)两面抹点生抽,厨房用纸吸干多余的生抽,保持鸡翅表面干爽。
放入烤架,地下烤盘铺吸油纸接一下油,上下200度,25分钟
时间只是参考,每个人的烤箱温度可能不太一样,烤至表面金黄后拿出装盘
研磨一点黑胡椒碎,可以吃辽~