把玉米🌽、红萝卜🥕、馒头、芝士片、葱全部切粒备用;鸡蛋下一点盐打成液体备用;
用平底锅下油炒玉米粒、红萝卜粒,给小许盐、料酒调味,炒熟盛起来;
平底锅加一点油,倒入馒头粒翻炒几下,然后铺平,均匀倒下鸡蛋液,再撒上玉米粒、红萝卜粒、芝士粒,盖上锅盖小火焖5分钟;
5分钟后,打开锅盖,均匀挤上番茄酱,最后撒上葱花,盖上锅盖焖一分钟出锅。
用不沾平底锅,喜欢什么材料就放什么材料吧,我雪柜就这么一点材料了凑合做了馒头披萨,味道不错哟。