好吃的韩式拌饭

作者： 嘟嘟麻麻爱美食

懒得炒菜的时候会很想吃拌饭。 虽然拌饭操作起来也有点小麻烦， 熟练就好。

用料

• 胡萝卜 半根
• 香菇 4朵
• 菠菜 4根
• 豆芽 一小把
• 西葫芦（今天没买） 1/3个
• 鸡蛋 1个
• 五花肉 200克
• 葱
• 蒜末
• 韩式辣酱（清净园） 2勺
• 雪碧
• 香油
• 白芝麻
• 泡菜

好吃的韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜，洗净， 切好。

步骤 2

五花肉稍冻， 切片。

步骤 3

调酱：两勺韩式辣酱+适量蒜末+生抽少许+白芝麻（我家用完了）+香油一勺+一点雪碧。 调匀，备用。

步骤 4

炒菜前，先煮一锅柔软的米饭， 锅中放入少量的油， 放一点点盐，入胡萝卜丝炒熟， 盛出备用。

步骤 5

锅中放油，炒香菇，放一点点盐， 呈出备用。

步骤 6

最爱吃的宗家府泡菜， 和大葱一起， 下锅炒出香味。

步骤 7

煮一锅水 豆芽，菠菜（忘拍） 焯熟备用。

步骤 8

鸡蛋煎熟，备用。 肉也炒出香味，备用。

步骤 9

所有食材准备好了， 就可以摆在米饭上面了。

步骤 10

这是上次做的 肉是用的瘦肉末。

步骤 11

这是今天做的，用五花肉的更香啦， 一顿搅拌过后，直接用饭锅吃了。 搭配了一杯百香果柠檬水～ 解辣～🐥

好吃的韩式拌饭的小贴士

调酱料很重要， 比直接用韩式辣酱好吃很多， 直接用韩式辣酱太干了，拌不开。 家里的剩菜都可以拿来拌拌拌！ 很随意 但是真的能吃进去很多蔬菜。

菜谱创建时间：2019-10-28 15:12:59