鱼香豆腐

作者： 饲养员Zz

超简单超下饭！

用料

• 葱末 适量
• 蒜片 适量
• 北豆腐 1块
• 辣椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 木耳 适量
• 水 半碗
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 1勺

鱼香豆腐的做法步骤

步骤 1

准备适量的葱花蒜片。

步骤 2

辣椒，胡萝卜，木耳切丝。

步骤 3

北豆腐下盐水焯一下备用。

步骤 4

调料汁：半碗水，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖1勺，盐适量，淀粉1勺，调好备用。

步骤 5

热锅放油，爆香葱蒜，放入三丝翻炒，加入豆腐淋上料汁，炖三--五分钟即可！

菜谱创建时间：2019-10-28 12:41:36