凉拌油麦菜

作者： 幸子ss

油麦菜含DHA，老少皆宜。

用料

• 油麦菜 1把
• 醋 1勺
• 酱油 2勺
• 蒜 5瓣
• 泰椒 2个
• 油 适量

凉拌油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净，切段，小手指长度即可。

步骤 2

锅中水烧开后下油麦菜绰2分钟，盛出放在装入凉水的盆中过水。

步骤 3

蒜切末，泰椒剪成小段，装碗中备用。

步骤 4

锅中热油，油开后倒入装蒜末和泰椒的碗里，同时加入两勺酱油一勺醋，做成料汁。

步骤 5

油麦菜捞出沥干，摆盘，把上一步的料汁浇上去即可。

菜谱创建时间：2019-10-28 08:22:04