猪肝粉婴儿辅食

作者： 兔子卡车

试了烤箱，试了平底锅，最后得出的实用方法结论，见下。

用料

• 猪肝 600克
• 姜 5片
• 葱 1/3根
• 白醋 少许

猪肝粉婴儿辅食的做法步骤

步骤 1

把猪肝洗洗，切成小块，越小越好，血水出来的更彻底。泡，清洗换水，泡，清洗换水。重复十遍。时间至少1小时。然后干净了放葱姜，白醋。（没有柠檬就白醋，一样。主要是去腥）

步骤 2

洗干净了，猪肝凉水下锅。水开后就捞出，然后过热水洗。你不要热水下锅不要出锅后凉水洗，要不然会很硬，然后你还不知道为啥

步骤 3

洗干净后用厨房用纸擦干。一定要切小块！！用平底锅中小火炒（我用烤箱100°试过，太慢了，烤了30分钟都不行，浪费时间。）注意:不可能炒一遍就可以。炒的外面变色但里面还有点软。料理棒进行打碎，然后再炒，然后再打，再炒，再打。

步骤 4

最后到你摸着像小沙子一样，又干又细。过筛，再打。最后完成。反正非常辛苦。

猪肝粉婴儿辅食的小贴士

1猪肝一定要切小块。2中小火不停不停不停翻炒，一旦胡了，就全完了。3为了孩子，加油吧

菜谱创建时间：2019-10-27 22:48:23