无油烤鸡胸肉

作者： 柳树湾梦露

要注意健康，又嘴馋怎么办？就给宝宝做无油版的烤鸡胸肉。隔壁小孩馋的也来舔手指啦。

用料

• 鸡胸肉 1个
• 鸡蛋 1只
• 盐 1勺
• 胡椒粉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 2片切丝
• 面包糠 150克

无油烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切条，面包糠外的上述材料均匀腌制30分钟。滚上面包糠。

步骤 2

烤箱190度预热5分钟，烤20分钟。 蘸酱自选，番茄酱小孩子最爱。 还可以沾蛋黄酱、千岛酱、泰式辣酱。

无油烤鸡胸肉的小贴士

家里没有五香粉，加点五香粉味道更丰富。如果想肉质更嫩，可以裹一层面粉、再裹一层蛋液、然后裹面包糠。我是纯粹懒，还有想着加面粉和蛋液热量无形中又增加一些。

菜谱创建时间：2019-10-27 19:28:58