减肥减脂能吃的黑全麦半发面包子！“我很丑但我很健康营养”

作者： 又恨又爱的碳水

两个21天的减脂营结束，虽说每周都有欺骗餐，但是身为北方人的我还是馋面食，但是身材管理还没有达到目标，我依然需要自律的饮食，最近不想吃小扁豆，🍠，紫薯，🌽了。但又不想吃白米白面，怕在胖回去，所以就开始研究这黑全麦了，好多减脂的人都在吃。本来是想做全发面的但是我用的全是黑全麦没有掺和白面，好长时间都没发起来。所以我决定做半发面的了。

用料

• 黑全麦粉400 克
• 酵母 克
• 洋白菜1个
• 鸡蛋5个
• 虾仁适量
• 木耳适量
• 椰子油，猪油适量

减肥减脂能吃的黑全麦半发面包子！“我很丑但我很健康营养”的做法步骤

步骤 1

黑全麦粉中加入适量酵母，揉成面团

步骤 2

等待发面的过程中准备馅，所需的膳食纤维和蛋白质都有了

步骤 3

面发好后切成小积子，赶皮

步骤 4

二次发酵15分钟后，开火蒸

步骤 5

好啦，虽说样子很丑，但是很美味！

步骤 6

说句题外话，减肥期间好的油脂选择

减肥减脂能吃的黑全麦半发面包子！“我很丑但我很健康营养”的小贴士

1.建议减肥减脂的话不要掺和白面，如果只是单纯的健康饮食可以掺白面，全发面的更暄软。 2.有人会问减肥怎么能吃猪油呢？过去的几年猪油早就被国际上平反了，十大最健康食物，猪油排名第八。减脂期间低温炒的建议用橄榄油和椰子油，高温的联系总猪油。

菜谱创建时间：2019-10-27 14:22:59