茯苓白术饼干

作者： shaodd816

用料

• 茯苓 100克
• 白术 50克
• 低粉 150克
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 30克
• 玉米油 120克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 糖 20克

茯苓白术饼干的做法步骤

步骤 1

将以上材料混合均匀，因为油少，会有些散，不过没有关系。

步骤 2

一个20克，用手捏紧即可。

步骤 3

放在烤盘，整形完成。我用的是饼干模具，压紧整平。

步骤 4

放入烤箱，180度，烤20分钟。背面金黄。

步骤 5

成品颜色，如果想吃再酥些，可将时间延长5分钟。

茯苓白术饼干的小贴士

因为想用茯苓和白术祛湿健脾，所以茯苓，白术是对药，二者又是食材，所以做了这个饼干，糖和油放的都比较少，糖主要是调节白术的苦味，爱吃甜的，可适量多放。

菜谱创建时间：2019-10-27 14:07:21