姜片,带皮的一会儿蒸鱼放表面,不带皮的塞鱼肚子
表面撒盐和胡椒末,腌制半小时
只要葱白,切段
放好葱段和姜片,大火蒸十五分钟
倒掉蒸鱼出的汁,下生抽提一下味就好
其它鱼都可以类似的操作,根据鱼的大小调整蒸的时间就好