美的面包机做葡萄干吐司（无黄油版）

作者： 翡冷翠的故乡

感谢大家的无私分享，主要为了记录一下方便以后用，在综合各版本以后调整了适合个人使用的版本

用料

• 鸡蛋 1个
• 水（或牛奶） 与鸡蛋一起170g
• 糖 30克
• 食用油 20克
• 高筋面粉 270克
• 酵母 2.5-3克
• 葡萄干 适量

美的面包机做葡萄干吐司（无黄油版）的做法步骤

步骤 1

用锡箔纸将外面包起来一圈，这样避免烤的颜色太深太硬

步骤 2

将鸡蛋，水，糖，油混合放入

步骤 3

加入高筋面粉和酵母

步骤 4

用自助和面先揉一次，以观察面团的干湿程度

步骤 5

可以用手按一下，不粘不硬就可以了

步骤 6

葡萄干用开水泡一下，去杂质

步骤 7

泡好的葡萄干滤水放在果料盒

步骤 8

选择主食面包，浅色，按开始

步骤 9

时间到就可以开动啦

菜谱创建时间：2019-10-27 11:51:41