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桂花酱之过夜吐司华丽变身的做法

桂花酱之过夜吐司华丽变身

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作者: 臉卟紅
臉卟紅
上大学时有一个选修课叫西点,当时再诸多选修课之中,我毫不犹豫就选了这一门,在第一节课上学的就是这个西多士,老师说这款甜品是非常简单操作,但是又非常好吃的一款,当时不信现在想想他说的是对的。今天就来做一个桂花酱之过夜吐司华丽大变身。母上大大最近给我寄了好多罐桂花酱吃不完呀,变着法子吃了,今天做的这一款加了桂花酱出乎我的意料,口感非常的好,煎完的西多士外脆里嫩像布丁的口感,加上桂花酱香香的。强烈推荐哦,现在我们就来操作吧。

用料

桂花酱之过夜吐司华丽变身的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过夜吐司切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切掉边角对半切成三角形。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料牛奶,鸡蛋液,黄油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司浸泡在牛奶里,让吐司喝饱牛奶。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反一面让吐司两面都喝饱牛奶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把喝饱牛奶的吐司放到鸡蛋液里裹匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反一面两面都要裹匀鸡蛋液。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放入黄油这一步很重要,黄油可以增加西多士的香味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅煎至两面金黄。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反一面煎看起来口感很不错咯。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是母上大大寄来的桂花酱,我们那都是这样红彤彤的丹桂做的桂花酱颜色可好看了。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上桂花酱上盘咯

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来~张嘴

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给桂花来张特写

菜谱创建时间:2019-10-27 09:19:31
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