煎猪血

作者： 慕小瑟

在重庆读书的时候，那年有个社会新闻，让本来就不爱吃血制品的我，完全抵制血制品了，但是女人啊，为了姨妈和减肥总是很疯狂的。我也不知道我哪里来的自信觉得这玩意儿对姨妈好，反正就是自信，就买了，硬着头皮搞吧！

用料

• 猪血 300克
• 蒜 3瓣
• 烧烤料 适量

煎猪血的做法步骤

步骤 1

一包猪血直接在包装盒里划成块，场面太过血腥(其实是懒的拍照)不展示了

步骤 2

焯水，水蒸气一上来，镜头完全糊掉

步骤 3

放入少许猪油，是真的很少，我发现这个东西不太吃油，我用了一勺子猪油，还是那种喝水杯子的勺子

步骤 4

猪血一煎黑黑的，还以为是糊了，但是真的不是，放了三个蒜瓣一起煎的，大家也可以把蒜弄成汁蘸着吃

步骤 5

出锅，撒烧烤料，因为我有烧烤料，所以随便撒了点。烧烤料真的是很神奇的东西，比如我不吃炖的羊肉，却能吃放了烧烤料的炒的烤的羊肉

菜谱创建时间：2019-10-27 08:16:21